Paella Valenciana (= Paella mit H?hnchen und Kaninchen)

Paella Valenciana (Tischbild)
Paella Valenciana (= Paella mit H?hnchen und Kaninchen)
Paella Valenciana (mein erster Teller, mit H?hnchenunterschenkel und Kaninchenschenkel)
Paella Valenciana (mein zweiter Teller, dieses Mal mit H?hnchenoberschenkel)

Published in: on September 24, 2023 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  

Vom mitt?glichen Buffet am zweiten Tag einer Tagung in München

Griechischer Salat zu Bruschetta mit K?se-Kartoffel-Aufstrich, klassischer Bruschetta und Mozzarella-Tomaten
H?hnchenschnitzel zu bayrischem Kartoffelsalat mit Gurken
Panna Cotta mit roter Grütze

Published in: on September 15, 2023 at 12:39 pm  Kommentar verfassen  

Vom mitt?glichen Buffet bei einer Tagung in München

Rahmpfanne mit H?hnchenfleisch zu Sp?tzle und Salat
Milchreis mit Apfelmus, Zimt und Zucker

Published in: on September 14, 2023 at 12:45 pm  Kommentar verfassen  

PFL-Soup = Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel

für PFL-Soup (= Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel) ben?tigte Zutaten
Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel (Tischbild)
Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel (mein Teller)

Published in: on September 5, 2023 at 7:53 pm  Kommentar verfassen  

Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette

Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (Tischbild)
frisch gebackenes Baguette
Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (mein Teller)
Bissen vom Coq au vin

Published in: on August 30, 2023 at 6:45 pm  Kommentar verfassen  

H?hnchenschenkel mit Paprika-Auberginen-Zucchini-So?e zu Kritharaki

H?hnchenschenkel mit Paprika-Auberginen-Zucchini-So?e zu Kritharaki (Tischbild)
H?hnchenschenkel mit Paprika-Auberginen-Zucchini-So?e (für zwei)
H?hnchenschenkel mit Paprika-Auberginen-Zucchini-So?e zu Kritharaki (mein Teller)

Published in: on August 16, 2023 at 6:38 pm  Kommentar verfassen  

Paella mit H?hnchenschenkeln

Paella mit H?hnchenschenkeln (Tischbild)
Paella mit H?hnchenschenkeln (in der Paella-Pfanne)
Paella mit H?hnchenschenkeln (mein erster Teller)
Paella mit H?hnchenschenkeln (mein zweiter Teller)

Published in: on Juli 27, 2023 at 7:05 pm  Kommentar verfassen  

Paprikahuhn ( = ?Bulgarisches H?hnchen“) mit Reis

Paprikahuhn ( = ?Bulgarisches H?hnchen“) mit Reis
Pfanne mit Paprikahuhn ( = ?Bulgarisches H?hnchen“)
Paprikahuhn ( = ?Bulgarisches H?hnchen“) mit Reis (mein erster Teller)
Paprikahuhn ( = ?Bulgarisches H?hnchen“) mit Reis (mein zweiter Teller)

Published in: on Juli 22, 2023 at 7:02 pm  Kommentar verfassen  

Essen und Trinken bei einer Gartenparty anl?sslich des 125. von Freunden

Ein Bereich des Büfetts
N?chster Bereich des Büfetts
Weiterer Bereich des Büfetts
Deutscher Sekt
Mein erster Teller vom Büfett: Rinderhüftsteaks, mit Mais-Paprika-Salsa gefüllte Portobello-Pilze, Kichererbsensalat, Kr?uterdip und Stück aus einer Br?tchensonne
Mein zweiter Teller vom Büfett: mit Couscous und Dattelcreme gefüllte Auberginenr?llchen mit Tomatenso?e, kleine Kart?ffelchen, Kr?uterdip, Putenbrust, Spinat-Falaffel, Knoblauch-Champignons und Gemüse-Julienne
Stück von der Bienenstich-Torte
Mein dritter Teller vom Büfett: Schweinenackensteak, Kartoffelsalat und Antipasti-Nudelsalat
Spanischer Rotwein

Published in: on Juli 21, 2023 at 6:15 pm  Kommentar verfassen  

Essen beim Geburtstagsgrillen in Nammen

Erste Runde Grillgut auf dem Grill
Nudelsalat (wie ich ihn seit meiner Kindheit liebe)
Bohnen-Tomaten-Salat
Mozzarella-Tomaten mit selbst gemachtem Basilikum-Pesto
Grüner Salat mit Tomaten, M?hren, Paprika, K?sewürfeln und Kr?utern
Bratwürstchen mit Curry Gewürz Ketchup zu "meinem" Nudelsalat
Schweinenackensteak mit Kr?utermarinade und Barbecue-Sauce zu gemischtem Salat
Spie? aus Schweinefleisch, Speck und Zwiebeln mit Paprika-Sauce zu Mozzarella-Tomaten mit Basilikum-Pesto
Bauchfleisch zu Tomaten-Bohnensalat
Geflügelsteak mit Kr?utermarinade und Cocktail-Grillsauce zu gefüllten Spitzpaprika und Kr?uterbaguette
K?se-Krakauer mit Senf (zum Abschluss)

Published in: on Juli 15, 2023 at 3:15 pm  Kommentar verfassen  
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