Grillen mit Freunden in Bielefeld

Grillgut, welches wir für uns zum Grillen bei Freunden mitbrachten
Salatbüfett beim Grillen mit Freunden
Grillgut auf dem Gasgrill (beim Grillen mit Freunden)
Nackensteak zu Bohnen-Tomaten-Salat
Geflottener Bauchspeck zu Kartoffel-Gurken-Salat
Schnippelfleisch zu Mozzarella-Tomaten-Basilikum-Salat
Bratwurst mit Curry-Ketchup
Salat mit Mango und Honigmelone zum Abschluss

Published in: on August 19, 2023 at 6:00 pm  Kommentar verfassen  

Essen und Trinken bei einer Gartenparty anl?sslich des 125. von Freunden

Ein Bereich des Büfetts
N?chster Bereich des Büfetts
Weiterer Bereich des Büfetts
Deutscher Sekt
Mein erster Teller vom Büfett: Rinderhüftsteaks, mit Mais-Paprika-Salsa gefüllte Portobello-Pilze, Kichererbsensalat, Kr?uterdip und Stück aus einer Br?tchensonne
Mein zweiter Teller vom Büfett: mit Couscous und Dattelcreme gefüllte Auberginenr?llchen mit Tomatenso?e, kleine Kart?ffelchen, Kr?uterdip, Putenbrust, Spinat-Falaffel, Knoblauch-Champignons und Gemüse-Julienne
Stück von der Bienenstich-Torte
Mein dritter Teller vom Büfett: Schweinenackensteak, Kartoffelsalat und Antipasti-Nudelsalat
Spanischer Rotwein

Essen beim Geburtstagsgrillen in Nammen

Erste Runde Grillgut auf dem Grill
Nudelsalat  (wie ich ihn seit meiner Kindheit liebe)
Bohnen-Tomaten-Salat
Mozzarella-Tomaten mit selbst gemachtem Basilikum-Pesto
Grüner Salat mit Tomaten, M?hren, Paprika, K?sewürfeln und Kr?utern
Bratwürstchen mit Curry Gewürz Ketchup zu "meinem" Nudelsalat
Schweinenackensteak mit Kr?utermarinade und Barbecue-Sauce zu gemischtem Salat
Spie? aus Schweinefleisch, Speck und Zwiebeln mit Paprika-Sauce zu Mozzarella-Tomaten mit Basilikum-Pesto
Bauchfleisch zu Tomaten-Bohnensalat
Geflügelsteak mit Kr?utermarinade und Cocktail-Grillsauce zu gefüllten Spitzpaprika und Kr?uterbaguette
K?se-Krakauer mit Senf (zum Abschluss)

Gegrillte Schweinenackensteaks mit Habanero Hot Sauce und Eisbergsalat mit selbst gemachter Vinaigrette, Tomaten, Gurken, Paprika und Feta (auf unserem Balkon)

Schweinenackensteaks (als Grillgut)
Eisbergsalat mit selbst gemachter Vinaigrette, Tomaten, Gurken, Paprika und Feta
Frisch gebackenes Baguette
Habanero Hot Sauce von Horseshoe Brand
Gegrilltes Schweinenackensteak mit etwas Habanero Hot Sauce und Baguette (mein Teller)
Gegrilltes Schweinenackensteak mit etwas Habanero Hot Sauce (Bissen)
Baguette zu Eisbergsalat mit selbst gemachter Vinaigrette, Tomaten, Gurken, Paprika und Feta (mein Teller)

Published in: on Juni 26, 2023 at 7:00 pm  Kommentar verfassen  

Bionade Schwarze Johannisbeere Rosmarin (zum Grillen)

Bionade Schwarze Johannisbeere Rosmarin

Published in: on Juni 18, 2023 at 8:00 pm  Kommentar verfassen  

Grillen von Flanksteak, Grillfackeln und Kr?uterbratwürsten sowie Zucchini auf unserm Balkon

Flanksteak, Grillfackel und Kr?uterbratwürste (als Grillgut)
Zucchini (vorbereitet zum Grillen)
Frisch gebackenes Baguette
Flanksteak vom Schwein mit gegrillten Zucchini und Baguette
Gegrillte Kr?uterbratwurst und gegrillte Zucchini sowie Baguette
Gegrillte Grillfackel

Published in: on Juni 18, 2023 at 7:55 pm  Kommentar verfassen  

Grillen mit marinierten Nackensteaks, groben Bratwürsten, buntem Kartoffelsalat, Eisbergsalat sowie M?nchshof Maibock

M?nchshof Maibock (zum Grillen)
Marinierte Nackensteaks und grobe Bratwürste (= Grillgut vom Schlehbaumhof)
Schüssel mit buntem Kartoffelsalat
Schüssel mit Eisbergsalat
Mariniertes Nackensteak mit buntem Kartoffelsalat und Eisbergsalat
Grobe Bratwurst mit buntem Kartoffelsalat und Eisbergsalat

Rinderminutensteaks mit zerlassene Butter und frischem Salbei sowie Rindsbratwürstchen zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette

Rinderminutensteaks und Rindsbratwürstchen (= Grillgut vom Frecklinghof)
auf dem Balkon gedeckter Tisch
Zerlassene Butter mit frischem Salbei
Frisch gebackenes Baguette
Tomaten-Bohnen-Salat<
Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 (2019er Rotwein von Conte di Campiano, Apulien)
Gegrillte Rinderminutensteaks mit Salbeibutter, Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrilltes Rinderminutensteak (angeschnitten)
Gegrillte Rindsbratwurst zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrillte Rindsbratwurst (Bissen)

Grillen mit Geflügel, Nudelsalat und Maibock

Zutaten für 'meinen' Nudelsalat
Grillgut: H?hnchen-Grillfackel, entbeinte H?hnchenschenkel und Curry-H?hnchenbrust
M?nchshof Maibock (zum Grillen)
Entbeinter H?hnchenschenkel mit Nudelsalat
gegrillte H?hnchen-Grillfackel
Gegrilltes Curry-H?hnchenbrustfilet zu Nudelsalat

Published in: on Mai 13, 2023 at 6:45 pm  Kommentar verfassen  

Grillen mit Freunden am 1. Mai in Rheine

entzündeter Grill
Grillgut (von uns mitgebracht)
Kartoffelsalat (von unserem Gastgeber gemacht)
Zitronen-Minze-Limonade (vom Gastgeber selbst gemacht)
Nackensteak (mit Paprika mariniert) zum Kartoffelsalat
Spie? mit Schweinefilet (mit Pfeffer mariniert) und mit Kr?uterbutter bestrichene Baguettestücke
Schnippelfleisch (mit Gartenkr?utern mariniert) zum Kartoffelsalat
Bratwurst mit Senf und mit Kr?uterbutter bestrichenen Baguettestücken