Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen

Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (Tischbild)
Lammhaxe in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (mein erster Teller)
Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (mein zweiter Teller)

Published in: on Juli 12, 2023 at 7:24 pm  Kommentar verfassen  

Lammkeule in Tomatenso?e mit Salzkartoffeln, grünen Bohnen und Schmortomaten am Ostersonntag

Lammkeule am Ostersonntag (Tischbild)
Lammkeule in Tomatenso?e mit Salzkartoffeln, grünen Bohnen und Schmortomaten (mein Teller)
Lammkeule in Tomatenso?e mit Salzkartoffeln und grünen Bohnen (Nachschlag)

Published in: on April 9, 2023 at 7:00 pm  Kommentar verfassen  

Lammeintopf

Lammeintopf (Tischbild)
Lammeintopf (mein erster Teller)
Lammeintopf (mein zweiter Teller)

Published in: on M?rz 25, 2023 at 6:00 pm  Kommentar verfassen  

Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen

Am Morgen im Nordfriesischen Lammkontor erworbene Lammhaxen
Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (Tischbild)
Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (mein Teller)
Erster Bissen von der Lammhaxe

Published in: on M?rz 17, 2023 at 8:20 pm  Kommentar verfassen  

Wellness-Drink Birne&Melisse und Lammsticks (bei erstem Fahrerwechsel auf der Rückfahrt von Husum)

Wellness-Drink Birne&Melisse und Lammsticks
Bank auf dem Parkplatz Steinburg an der A23
Unser MX-5 auf dem Parkplatz Steinburg an der A23

Published in: on M?rz 17, 2023 at 1:10 pm  Kommentar verfassen  

Mehrg?ngiges Abendessen im Restaurant im Eiskeller des Nordfriesischen Lammkontors

Nordfriesisches Lammkontor - Geb?udeteil, in dem sich das zugeh?rige Restaurant im Eiskeller befindet
Unser Tisch im Restaurant im Eiskeller des Nordfriesischen Lammkontors
Anderl? Spritz als Aperitif
Kleiner Couscous-Salat als Gru? aus der Küche
Glas "Sp?tburgunder trocken" vom Weingut Alexander Flick
"Tartar vom Weiderind. Wachtelei. Kapern?pfel. Estragonsenfschaum" als Vorspeise
hausgebackenes Brot zur Vorspeise
"Lammnüsschen sous vide. Rosenkohlcreme. Gebackene Rote Beete. Karamelisierte Pastinake. Rotweinjus. Wildkr?uter?l" als Hauptgang
"Nordfriesische K?seauswahl von Kuh, Ziege und Schaf. Duo hausgemachter Chutneys. Beeren" im Nachgang
Espresso zum Abschluss
Blick von meinem Platz aus
Blick in den Bereich hinter mir

Schleswig-Holsteiner Wei?kohleintopf

Schleswig-Holsteiner Wei?kohleintopf (Tischbild)
Schleswig-Holsteiner Wei?kohleintopf  (Br?ter)
Schleswig-Holsteiner Wei?kohleintopf (mein 1. Teller)
Schleswig-Holsteiner Wei?kohleintopf (mein 2. Teller)
Rezept

Published in: on Februar 11, 2023 at 6:44 pm  Comments (1)  

Raclette Silvester 2022/23 (nach Mitternacht)

Raclette 1-1-2023_1: Lammfleisch mit Mais in Tomatenso?e
Raclette 1-1-2023_2: Bohnen-Speck-R?llchen
Raclette 1-1-2023_3: Zuchini und rote Paprika mit Feta
Raclette 1-1-2023_4: Pellkartoffeln mit kr?ftigem K?se überbacken
Raclette 1-1-2023_5: Bananen in Sahne aufgel?ste Zartbitterschokolade mit Mandelbl?ttchen
Raclette 1-1-2023_6: Mit Zucker bestreute ?pfel in Schmand mit Honig

Raclette Silvester 2022/23 (vor Mitternacht)

Raclette Silvester 2022/23 - Tischbild
Raclette Silvester 2022/23 - Zutatenbuffet
Raclette 31-12-2022_1: Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Raclette 31-12-2022_2: Rührei mit Krabben
Raclette 31-12-2022_3: Rindfleisch mit Gorgonzola und Pellkartoffeln
Raclette 31-12-2022_4: Lammfleisch in Tomatenso?e mit roter Paprika und grünen Oliven
Raclette 31-12-2022_5: Hefeteig mit Gouda, Thunfisch und Zwiebeln
Raclette 31-12-2022_6: Hefeteig mit Tomatenso?e, Kochschinken und Emmentaler
Raclette 31-12-2022_7: Schweinefleisch in Champignon-Sahneso?e
Raclette 31-12-2022_8: Hackb?llchen mit Bohnen in scharfer Tomatenso?e
Raclette 31-12-2022_9: Lachs in Gorgonzola-Sahneso?e
Raclette 31-12-2022_10: H?hnchenfleisch in Curryso?e mit Lauchzwiebeln
Raclette 31-12-2022_11: Rindfleisch mit Bananen, Honig und Pfeffer
Raclette 31-12-2022_12: Dosenpfirsich mit Traubengelee in Schmand mit Honig

Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen

Lammhaxen in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (Tischbild)
Lammhaxe in Tomatenso?e zu Salzkartoffeln und Butterbohnen (mein Teller)

Published in: on November 20, 2022 at 7:23 pm  Kommentar verfassen