Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette

Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (Tischbild)
frisch gebackenes Baguette
Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (mein Teller)
Bissen vom Coq au vin

Kartoffelpfanne mit Chorizo und verschiedenen Gemüsen sowie Joghurtso?e

Kartoffelpfanne mit Chorizo und verschiedenen Gemüsen
Kartoffelpfanne mit Chorizo und verschiedenen Gemüsen
Joghurtso?e über Kartoffelpfanne mit Chorizo und verschiedenen Gemüsen

Published in: on August 21, 2023 at 6:54 pm  Kommentar verfassen  

Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefüllten Krokety

Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefüllten Krokety (Tischbild)
Klare Rote Bete Suppe (hei? in unsere neue Glaskaraffe gefüllt)
mit Pilzen gefüllte Krokety
Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefüllten Krokety (Tischbild)
Klare rote Bete Suppe als Hei?getr?nk
Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefülltem Krokety (meine erste Portion)
Bissen von meinem ersten mit Pilzen gefülltem Krokety
Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefülltem Krokety (meine zweite Portion)
Bissen von meinem zweiten mit Pilzen gefülltem Krokety

Essen und Trinken bei einer Gartenparty anl?sslich des 125. von Freunden

Ein Bereich des Büfetts
N?chster Bereich des Büfetts
Weiterer Bereich des Büfetts
Deutscher Sekt
Mein erster Teller vom Büfett: Rinderhüftsteaks, mit Mais-Paprika-Salsa gefüllte Portobello-Pilze, Kichererbsensalat, Kr?uterdip und Stück aus einer Br?tchensonne
Mein zweiter Teller vom Büfett: mit Couscous und Dattelcreme gefüllte Auberginenr?llchen mit Tomatenso?e, kleine Kart?ffelchen, Kr?uterdip, Putenbrust, Spinat-Falaffel, Knoblauch-Champignons und Gemüse-Julienne
Stück von der Bienenstich-Torte
Mein dritter Teller vom Büfett: Schweinenackensteak, Kartoffelsalat und Antipasti-Nudelsalat
Spanischer Rotwein

Essen beim Geburtstagsgrillen in Nammen

Erste Runde Grillgut auf dem Grill
Nudelsalat  (wie ich ihn seit meiner Kindheit liebe)
Bohnen-Tomaten-Salat
Mozzarella-Tomaten mit selbst gemachtem Basilikum-Pesto
Grüner Salat mit Tomaten, M?hren, Paprika, K?sewürfeln und Kr?utern
Bratwürstchen mit Curry Gewürz Ketchup zu "meinem" Nudelsalat
Schweinenackensteak mit Kr?utermarinade und Barbecue-Sauce zu gemischtem Salat
Spie? aus Schweinefleisch, Speck und Zwiebeln mit Paprika-Sauce zu Mozzarella-Tomaten mit Basilikum-Pesto
Bauchfleisch zu Tomaten-Bohnensalat
Geflügelsteak mit Kr?utermarinade und Cocktail-Grillsauce zu gefüllten Spitzpaprika und Kr?uterbaguette
K?se-Krakauer mit Senf (zum Abschluss)

Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping

Salat aus dem Garten unserer Nachbarn
Zutaten für Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping
Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping (Tischbild)
Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping (mein Teller)

Published in: on Juni 6, 2023 at 7:09 pm  Kommentar verfassen  

Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette

Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (Tischbild)
Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (mein Teller)

Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen

Zutaten für ein Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen
Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen (Tischbild)
Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen (mein Teller)

Published in: on April 4, 2023 at 7:49 am  Kommentar verfassen  

Antipasti vor Besuch der Live-?bertragung einer Verdi-Oper aus der MET

Antipasti vor Besuch der Live-?bertragung einer Verdi-Oper aus der MET
Caprese (aus San-Marzano-Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oliven?l)
Eingelegte Oliven, Paprikastreifen und Champignons
Getrocknete Tomaten
Schafsk?se mit Paprika
Schafsk?se mit Petersilie
Joghurtso?e mit Minze
Parmesan
Frisch gebackene Baguettes
Antipasti - Zusammenstellung 1
Antipasti - Zusammenstellung 2
Antipasti - Zusammenstellung 3

Abendessen im Restaurant Prinzipal (vor Besuch eines Konzerts im Prinzregententheater in München)

Eingang zum Restaurant Prinzipal
Blick von meinem Platz im Restaurant Prinzipal
Ein Glas "Primitivo Puglia, San Marzano, Apulien"
"Geschmorte Ochsenbackerl auf Kartoffel-Kürbis-Püree und Wintergemüse"
"Regionale K?sevariation mit Walnüssen und Feigensenf"
Blick auf meinen Platz im Restaurant Prinzipal