Rotbarschfilet zu Kartoffel-Gurkensalat

Rotbarschfilet zu Kartoffel-Gurkensalat (Tischbild)
Rotbarschfilet zu Kartoffel-Gurkensalat (mein Teller)

Published in: on September 22, 2023 at 7:08 pm  Kommentar verfassen  

Kr?uterpolentaschnitten zu Schmanddip mit Dill, Spinatsalat und Tomatensalat

Kr?uterpolentaschnitten zu Schmanddip mit Dill, Spinatsalat und Tomatensalat (Tischbild)
Kr?uterpolentaschnitten zu Schmanddip mit Dill, Spinatsalat und Tomatensalat (mein Teller)

Published in: on September 18, 2023 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  

Franz?sischer Wei?wein zu franz?sischem Lauchsalat

Zutaten für franz?sischen Lauchsalat
Freixenet Medera?o Blanco
Franz?sischer Lauchsalat (mein Teller)

Published in: on September 16, 2023 at 7:00 pm  Kommentar verfassen  

Vom mitt?glichen Buffet am zweiten Tag einer Tagung in München

Griechischer Salat zu Bruschetta mit K?se-Kartoffel-Aufstrich, klassischer Bruschetta und Mozzarella-Tomaten
H?hnchenschnitzel zu bayrischem Kartoffelsalat mit Gurken
Panna Cotta mit roter Grütze

Published in: on September 15, 2023 at 12:39 pm  Kommentar verfassen  

Vom mitt?glichen Buffet bei einer Tagung in München

Rahmpfanne mit H?hnchenfleisch zu Sp?tzle und Salat
Milchreis mit Apfelmus, Zimt und Zucker

Published in: on September 14, 2023 at 12:45 pm  Kommentar verfassen  

Abendessen im Wirtshaus „Zum Franziskaner“ in München

Fassade des Wirtshauses "Zum Franziskaner"
Franziskaner Wei?bier (alkoholfrei)
Kleine Portion "Leberk?se mit Spiegelei und Kartoffelsalat"
Marillenkn?del mit sü?en Br?seln und Zwetschgenr?ster
Unsere Tische im K?nig Ludwig-Saal im Gasthaus "Zum Franziskaner" in München

Published in: on September 13, 2023 at 6:00 pm  Kommentar verfassen  

Alkoholfreies K?nig Ludwig Wei?bier zu Spanferkelrollbraten mit Krautsalat, Serviettenkn?del und Augustiner-Laugen-Sauce sowie hernach noch ein Marillenschnaps (im Gasthaus „Das Bad“ in München)

Münchens kleinstes Gasthaus "Das Bad" mit Freisitz
Alkoholfreies K?nig Ludwig Wei?bier (mein erstes Glas)
Spanferkelrollbraten vom niederbayerischen Landschwein, Krautsalat, Serviettenkn?del und Augustiner-Laugen-Sauce (mein Teller)
Spanferkelrollbraten vom niederbayerischen Landschwein (Bissen)
Blick von meinem Platz auf die Theke
Alpenschnaps Marille (bekamen wir am Ende ausgegeben)
Münchens kleinstes Gasthaus "Das Bad" mit Freisitz

Published in: on September 12, 2023 at 7:00 pm  Kommentar verfassen  

Frikadellen zu buntem Nudelsalat

Frikadellen zu buntem Nudelsalat (Tischbild)
Frikadellen zu buntem Nudelsalat (mein Teller)
Frikadellen zu buntem Nudelsalat (Nachschlag)

Published in: on September 6, 2023 at 6:37 pm  Kommentar verfassen  

PFL-Soup = Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel

für PFL-Soup (= Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel) ben?tigte Zutaten
Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel (Tischbild)
Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel (mein Teller)

Published in: on September 5, 2023 at 7:53 pm  Kommentar verfassen  

Do-it-yourself Fischburger mit panierten Rotbarschfilets, selbst gemachter Remoulade, angemachtem Eisbergsalat, Scheiben eingelegter Gurken und frisch gebackenen Buns

Do-it-yourself Fischburger mit panierten Rotbarschfilets, selbst gemachter Remoulade, angemachtem Eisbergsalat, Scheiben eingelegter Gurken und frisch gebackenen Buns (Tischbild)
Fischburger mit paniertem Rotbarschfilet, selbst gemachter Remoulade, angemachtem Eisbergsalat, Scheiben eingelegter Gurken und frisch gebackenem Bun (meiner, zusammengebaut)
Bissen Fischburger mit paniertem Rotbarschfilet, selbst gemachter Remoulade, angemachtem Eisbergsalat, Scheiben eingelegter Gurken und frisch gebackenem Bun

Published in: on September 1, 2023 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  
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